Vissza

Joghurtos-kapros karfiolsaláta feta sajttal

HOZZÁVALÓK
.mirelit karfiol 300 g
.joghurt 100 g
.feta sajt 50 g
.só
.édesítõ
.fokhagyma
.õrölt fehérbors
.kapor
.curry
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS
A karfiolt rózsáira szedjük és vigyázva arra, nehogy túlfõzzük, kevés olívával, csipet fokhagymával és sóval puhára pároljuk. A joghurtba keverjük a curry port, az õrölt fehérborsot és a kaprot, majd összekeverjük a kihûlt karfiollal. A fetát a kész karfiol tetejére szórjuk.