Vissza

Fahéjas-szilvás zabos muffin

HOZZÁVALÓK

12 db-hoz:

.tej, 1,5%-os 3 dl
.zabkorpa 200 g
.cukormentes szilva befõtt 1 üveg
.tojásfehérje 3 közepes darab
.sütõpor 0,5 csomag
.édesítõ por 3 evõkanál

.fahéj

 

TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS
A tojássárgáját az édesítõvel kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a sütõport, beleszórjuk a zabkorpát, ízesítjük fahéjjal, és könnyedén hozzákeverjük a tojáshabot, végül a szilvát. Formákba öntve elõmelegített sütõben készre sütjük (kb. 20-25 perc, 180 fok).