Vissza

Csõben sült brokkoli

HOZZÁVALÓK
.brokkoli 300 g
.kefir 100 g
.tojás 1 közepes darab
.olaj
.fûszerpaprika
.só
.szerecsendió
.fehérbors
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 2 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS

A brokkoli rózsákat vékonyan kiolajozott tepsibe soroljuk, sózzuk és szerecsendióval, õrölt fehérborssal ízesítjük. A kefirt összekeverjük a felvert tojással és a fûszerpaprikával és leöntjük vele a brokkolit. Közepes hõfokú sütõben kb. 25-30 perc alatt készre sütjük.

Ha a tojásból csak a tojásfehérjét használjuk fel, akkor már az elsõ szakasztól fogyasztható!