Vissza

Brokkoli püré

HOZZÁVALÓK
.mirelit brokkoli 250 g
.joghurt 50 g
.sovány tej 200 g
.só
.ételízesítõ
.õrölt fehérbors
.fokhagyma
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS
A brokkolit sóval, fokhagymával, borssal és ételízesítõvel tejben megfõzzük, vigyázva arra, hogy ne sok lé maradjon a fõzés végére. Ekkor a kész brokkolit össze turmixoljuk és a joghurttal kellõ sûrûségûre felengedve, beforraljuk.