Vissza

Bazsalikomos olívaolajban sült pulykamell

HOZZÁVALÓK
.pulykamell 120 g
.olívaolaj 6 g
.friss bazsalikom
.só
.feketebors
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1
ELKÉSZÍTÉS
A letisztított, lehártyázott egész (vagy kisebb egybe darab) pulykamellet finomra vágott friss bazsalikommal, borssal és sóval bedörzsöljük és kevés olívaolajon, tepsiben szép lassan, közepes hõfokú sütõben megsütjük. Vigyázzunk rá, hogy a husi ne száradjon ki, de legyen szép piros. Ezért saját levével gyakran locsolgassuk meg sütés közben.