Vissza
Zabos muffin
HOZZÁVALÓK
.tojás, tyúktojás 0,25 db
.tej, 1,5%-os 50 ml
.zab, korpa 20 g
.édesítõszer
TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 2 vegetáriánusELKÉSZÍTÉS
A tojássárgáját kevés édesítõvel kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, beleszórjuk a zabkorpát, és könnyedén hozzákeverjük a tojáshabot. Formákba öntve elõmelegített sütõben készre sütjük. Attól függõen, hogy melyik szakasz szerint étkezünk különbözõ gyümölcsöket is felhasználhatunk a készítésekor (pl. elsõ szakaszban: magozott meggy, eper, második szakaszban: banán, õszibarack, stb.).
Ha tojás helyett csak tojásfehérjét használunk hozzá, és 30-as alatti SKI-jû gyümölcsöt választunk, akkor már az elsõ szakaszban is fogyasztható!