Vissza

Fûszeres pulykacsíkok

HOZZÁVALÓK

.pulykamell 120 g
.napraforgó olaj 5 ml
.friss bazsalikom
.friss rozmaring
.kakukkfû
.feketebors

.só

TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 1
ELKÉSZÍTÉS
A csíkokra metélt pulykamellet a sóval, borssal és az illatos fûszerekkel egyaránt összedolgozzuk és napraforgó olajon, erõs nyílt lángon hirtelen - sûrû rázogatás, óvatos keverés - mellett puhára sütjük.