Mivel a súlykontroll program legszigorúbb szakasza nem tart tovább 7-10 napnál, nagy valószínûséggel kitartó Súlykontrollozóink nagyobb része már a második szakasz szerint étkezik. Íme néhány alapanyag, amellyel könnyedén betartható az egészséges táplálkozás, és a Súlykontroll szerinti étkezés, akár az erdõben is:
1) SZENDVICSED ALAPJA: A TELJES KIÕRLÉSÛ KENYÉR
Ha a második szakasz szerint étkezel, akkor napközben már ehetsz teljes kiõrlésû lisztbõl, vagy zablisztbõl, esetleg durumlisztbõl vagy tönkölybúzalisztbõl készült zsemlét, kiflit, kenyeret. Ez jó alapja lehet egy "kirándulós szendvicsnek".
2) NE HASZNÁLJ ZSIRADÉKOT!
Zsiradékot ne tegyél a szendvicsbe. Ha szereted megkenni a kenyeret, akkor válassz inkább sovány túróból készült túrókrémet, sovány sajtból készült sajtkrémet, vehetsz bele cottage cheese-t, de készíthetsz bele (ha hidegebb nap ígérkezik, és nem nagy meleg) akár tojáskrémet is. Természetesen ha nem akarod megkenni, akkor a jól bevált sonkát, sovány sajt szeletet választhatod bele.
3) NE HAGYD KI A ZÖLDSÉGET!
Minden esetben tegyél mellé vagy bele (ahogy szereted) zöldséget (paradicsom, paprika, retek, uborka, sárgarépa, stb.).
4) FOLYADÉK, FOLYADÉK, FOLYADÉK!
A forró nyári napokon megnõ szervezetünk folyadékigénye, amelyet tovább növel az egész napos testmozgás. Ezért mindenképp gondolj rá elõre: megfelelõ mennyiségû folyadékot vigyél magaddal! Ha van hûtõtáskád, akkor még jobb a helyzet, hiszen még a nap végén is ihatsz behûtött vizet.
5) HA NINCS ELEGENDÕ FOLYADÉK: PÓTOLD LÉDÚS GYÜMÖLCCSEL!
Ha nem vittél magaddal megfelelõ mennyiségû folyadékot, vagy nincs hûtõtáskád, és a nap végére nem szeretnél langyos vizet inni, akkor megoldás a friss, lédús gyümölcs (pl. körte, alma) fogyasztása. Ezek a gyümölcsök amellett, hogy segítenek a megfelelõ hidratáltság elérésében, összetételüknél fogva vitaminokkal és ásványi anyagokkal is ellátják szervezetedet, nem beszélve az egészségvédõ fitonutriens tartalmukról.
6) "EBÉD" UTÁN NASIRA VÁGYSZ? ITT SEM KELL MEGVONNOD MAGADTÓL!
Ha az erdõben sem kívánsz lemondani a desszertrõl, akkor nincs más teendõd, mint a kirándulás elõtti napon sütni pár darab meggyes-zabos súlykontroll muffint, és ezzel máris teljessé tetted az étkezést.
7) NEM VÁGYSZ GYÜMÖLCSRE UZSONNAKÉNT, ÉS VAN HÛTÕTÁSKÁD? MEGOLDÁS: NATÚR JOGHURT!
8) NEM VÁGYSZ GYÜMÖLCSRE UZSONNAKÉNT, DE NINCS HÛTÕTÁSKÁD? A TE VÁLASZTÁSOD: OLAJOS MAGVAK!
Választhatsz natúr (nem sózott) mandulát, pisztáciát vagy tökmagot. Ezek nagy telítõ értékkel rendelkeznek, még olyan kisebb adagban is, amit a Súlykontroll Program javasol.
A leírtak végigolvasásával meggyõzõdhettünk arról, hogy akár egész napos kirándulás, erdõjárás alkalmával sem kell lemondani az egészséges étrendrõl, vagy a Súlykontroll Program szerinti étkezésrõl, hiszen nagy választékból választhatjuk ki - saját fantáziánk szerint - piknik kosarunk tartalmát.
Sok szép kirándulást és jó idõtöltést mindenkinek!
A témában korábban írt cikket ITT olvashatod.