Íme a 3. legjobb recept: India töltött csirkemell.....
Október 15-éig tartott Tolle Receptversenyünk, ahova olyan receptekkel lehetett nevezni, melyek:
- tartalmaznak a Tolle termékcsaládba tartozó sajtot
- elkészítésüknél figyelembe vették az egészséges táplálkozás irányelveit
- ízletesek és kreatívak
A három nyertesünk egy-egy értékes Súlykontroll ajándékcsomaggal lesz gazdagabb!
Harmadik helyezett lett Magyar Roland receptje:
Indiai töltött csirkemell
Hozzávalók:
2 csirkemell filé kb. 40 dkg
25 dkg sajtkrém light / sajt /
5 dkg trappista light / sajt /
1 kisebb fej hagyma
4 szelet sonka
Kotányi indiai fûszerkeverék
Vágjuk ketté a csirkemell filéket, hogy 4 szeletet kapjunk, enyhén klopfoljuk ki, ügyelve arra, hogy ne lyukadjon ki. Kezdjük el a csirkemellek töltését, szórjuk meg az indiai fûszerkeverékkel, tegyünk 1-1 sonkát rájuk, majd egyenletesen oszlassuk el a hagymás sajtkrémet. Óvatosan tekerjük fel, majd helyezzük bele a töltött csirkemelleket enyhén kiolajozott sütõtálba. Mielõtt még betennék a 200 fokra elõmelegített sütõbe, megszórjuk reszelt sajttal. 30-35 perc múlva kivesszük és már fogyaszthatjuk is.