Kérdés:

Tiszteletem! Szeretném megkérezi, hogy diéta után mennyi idõ kell, hogy visszatérjek a redes étkezéshez? 5 hónapos diétám során napi 700kalória környékén fogyasztottam és mellette sportoltam. Le is jött rengeteg felesleg de ha most véletlen eszem egy nagyobbat akkor egyõl kikerekedik a fejem. Elég 1-2 nap és mindehova kapok egy kis rétegek, igazából nem is értem ez micsoda mert zsír nemtud beépülni enyi idõ alatt. A másik kérdésem az lene, hogy maga a zabpehely, illetve pl teljes kiörlésû búza tud e hízlalni. Mert bionyos helyeken azt írták hajjaj..., de én hallotam már effajta diétáról is, mivel a rost tartalma miatt nem hízlal annyira. Persze nehéz így eldönteni, hogy mindenki ösze vissza ír. Logikusnak tûnne, hogy a sok rost miatt nem szívódik fel úgy és tö kalóriát is égetek el hogy megtudjam emészteni az emészthetõ részeit, de ott vannak akik azt mondják hízlal és máris kétkedõb lesz az ember.

Válasz:

Kedves Gábor!

Fokozatosan kell visszaállni a "rendes étkezésre". Azért írtam macskakörömben, mert ha a diéta elõtt a rendes étkezés általában zsíros étkezésekbõl, sok cukrot tartalmazó édességek napi illetve rendszeres fogyasztásából állt, akkor nem javasolt ehhez visszatérni. Ha mégis a régi rossz életmódot kezdi újra, sajnos a zsírpárnákat is újra fogja teremteni. Ha a diétája jó volt, akkor életmóddá tudja váltani azt, és a saját szervezetének reakcióitól függõen mindig kisebb engedményekkel fokozatosan el tudja érni a tudatos étkezést, és a súlytartást (ebbe is bele fog férni hébe-hóba cukros süti vagy egy zsírosabb falat, de nem rendszeresen!).

A zabpehellyel kapcsolatban: sajnos mindenre igaz, hogy az arany középút a választandó. Ha a zabpehelybõl mértéktelenül fogyasztunk, akkor az esetleg hízáshoz is vezethet, hiszen van energiatartalma. De! Rengeteg rostot tartalmaz, ami nem szívódik fel a szervezetben, hanem kiürül. Sõt, gátolja egyes tápanyagok gyors felszívódását (szénhidrát, koleszterin), és vízben megduzzadva hamarabb teltség érzetet ad a gyomornak. Emiatt kevesebbel is jól lakunk, tovább tart míg kialakul az éhségérzetünk, és segíti az emésztésünket is, ami kulcsfontosságú egy fogyókúrában. Tehát összeségében mi nagyon jónak találjuk, bátran ajánljuk diétában is, mert több a haszna, mint a kockázata annak, hogy gátolná a fogyást.

Üdvözlettel,

Varga Anna