Kérdés:
A reggelivel kapcsolatban szeretnék kérdezni,ha reggelire megeszem 3 dkg pulykasonkát, 3 dkg ementali sajtot, 2 db wasa kenyeret, és iszom hozzá 2,5 dl tejet 2:1-ben kávéporral, megfelelö-e az elosztás, ehetek-e hozzá zöldséget, ha igen mekkora adagot? Illetve ha reggelire ettem sajtot vacsorára ehetek-e még, persze más fajta sajtot, salátába? Felvágottak közül csakis a pulyka, csirkesonka jöhet szóba, vagy ehetek pulyka, csirke párizsit is? Németországban élek nagyon sok fajta rozskenyér van, az lenne a kérdésem, hogy csak 100%-os rozskenyeret ehetek, vagy választhatok olyat amiben fehér lisz is van, ez úgy néz ki, hogy 90% rozs 10 vagy 20 % fehér liszt? Ha tízóraira pisztáciát eszek az adgja héj nélkül vonatkozik rá? Az utolsó kérdésem pedig az lenne,hogy a marhahúsból készült virslinek mennyi az indexe? Annyit még szeretnék elmondani, hogy 7 hete étkezem a Súlykontroll szerint és 7 kg-ot fogytam:-)))Köszönet mindenért!!
Válasz:
A reggelinél csak a 2:1-es kávéporban nem vagyok biztos, mert úgy tudom, hogy az is tartalmaz cukrot, vagy glükóz-fruktóz szirupot. Egyébként a leírt reggeli mennyiségei, arányai jók, ehetsz mellé 10 dkg friss zöldséget.
Ha reggelire egész adag (5 dkg) sajtot eszel (nem megosztva a felvágottal), akkor vacsorára már nem javaslom, de ha a leírt reggelit eszed, akkor kisebb mennyiséget (2-3 dkg-t) még ehetsz a vacsoránál is.
Jó lenne, ha csak sonkát választanál, vagy pedig meggyõzõdnél róla, hogy jó minõségû, és összetételû párizsit választasz - például Szandival és a Kaiserfood céggel kifejlesztettünk egy olyan virslit, és párizsit, amit nyugodtan fogyaszthatsz (ha jól tudom a CBA-kban lehet kapni).
Most olvasom, hogy Németországban élsz, hát akkor az elõbbi CBA-s tippemet töröld. :-) A kenyereknél elsõsorban úgy kellene választani, hogy egyáltalán ne tartalmazzon finomított búzalisztet. Ha olyat nem kapsz, csak akkor válasz olyat, amiben legfeljebb 10% van.
Igen, a héj nélküli, tiszta tömeg vonatkozik a pisztácia javasolt adagjára.
Ahhoz, hogy a marhahúsos virslivel kapcsolatos kérdésedre válaszolni tudjak, le kellene nekem írnod a virsli pontos összetételét (abban a sorrendben, amit a csomagoláson írnak) és ha van rá vonatkozó adat, akkor az energia-, és tápanyagtartalmát is. Ha megírod, akkor tudok válaszolni.
Gratulálok, örülünk a sikerednek, csak így tovább! :-)