Kérdés:

Kezdeném rögtön a kérdésekkel: Elsõ szakaszban milyen kenyérfélét lehet enni? A ropogós kenyér mit fed? Összetételét illetõen. Mert láttam több ilyen elnevezésû terméket is, de többnyire volt bennük búzaliszt, vagy legalább búzakorpa. Korpás kekszet is lehet enni, ennek mi az összetétele? Mi lehet benne? Erdélyben, Kolozsváron élek, szóval Wasa kenyér, Korpovit nincs nálunk, de meg tudom keresni az alternatívákat, ha tudom, mik a követelmények. Találtam egy hipokalóriás kenyeret, összetevõi: õrölt rozsszemek, víz, búzakorpa, rozsliszt, só, élesztõ, zabrost. Nyomokban szezámmagot illetve földimogyorót tartalmazhat. Ezzel mi a helyzet? Csak a második szakasztól lehet enni? És az mit fed, hogy ropogós kenyeret lehet enni, de ne legyen kétszersült? Ezt írja a csomagoláson, ha kétszer sült? Vagy az másképp néz ki? A teljes kiõrlésû liszt búzalisztet jelent vagy bármilyen más lisztet is? Ugyancsak elsõ szakaszban: lehet egy nap kétszer zabpelyhes ételt enni? Mondjuk reggel oat-meal-t, délben meg Karfiol+zabpehely+joghurt+csirkehús-t? Ahol a SKI-lista simán csak korpát említ, az búzakorpa? Pl. korpás kifli. Elõre is köszönöm a válaszokat. 28 éves vagyok, egy 3 éves kislány anyukájs, 163 centihez most 65 kiló. Terhesslg elõtt 53 voltam, híztam 20 kilót.. Azelõtt vékony voltam, de most úgy látszik tennem kell érte. Soha nem fogyóztam, diétáztam, úgyhhogy még a kezdõk optimizmusa él bennem :) Tegnap kezdtem az elsõ szakaszt, remélem sikerrel járok.

Válasz:

Az elsõ szakaszban csak az ú.n. ropogós kenyeret javasolja Alexandra. Ez nem más, mint a wasa kenyér vagy az abonett. Ezek közül sem mindegyik megfelelõ, a wasaból a fibre, original és delikatess, az abonettbõl a korpás változat javasolt. Korpás kekszként a korpovitot, és a kolevitet tudom ajánlani, ez utóbbi jobb összetétellel rendelkezik. A pontos összetételeket megtalálod az adott termékek honlapján, pl. a wasa-t a következõ linken: http://www.wasa.com/en/wholegrain-gallery/. Így nem fog gondot okozni az összetétel alapján olyan más alternatíva választása, amelyet Kolozsváron is lehet kapni.

A hipokalóriás kenyeret összetétele alapján a második szakasztól fogyaszthatod.

A teljes kiõrlésû liszt alatt elsõsorban nem a teljes kiõrlésû búzalisztet értjük, hanem minden egyéb teljes kiõrlésû lisztet, de elsõsorban durumlisztet, zablisztet és tönkölybúzalisztet.

Igen, lehet kétszer zabpehely alapú ételt enni az elsõ szakaszban.

Nem, akkor az zabkorpa, ha simán csak korpásat említük.

Remélem segítettem a válaszaimmal, sok sikert és kitartást kívánok a célod eléréséhez, és ha lesz még kérdésed, írj újra!