Kérdés:
Kedves Anna és Alexandra! 3 napja kezdtem el a Súlykontroll programot, kb. 8 kilót szeretnék fogyni. Még soha nem követtem semmilyen fogyókúrát vagy diétát, eddig ez a program az, amirõl úgy gondolom érdemes nekiállni A következõ kérdések merültek fel bennem, amihez szeretném a segítségeteket kérni. - két nap után már fogytam 1 kilót, aminek nagyon örülök :) Viszont a mérleg szerint a testzsírszázalékom emelkedett. Ez késõbb normalizálódni fog? Vagy ez mitõl van? Próbálok mozogni is egyébként, Alexandra DVD-i közül több is megvan, általában egyszer az egyiket, egyszer a másikat választom. Megpróbálok heti 3 alkalommal mindenképpen mozogni. - szeretném megkérdezni a mustár illetve a torma súlykontroll indexét. Esetleg sonkatekercsét készítenék, ha az beleillene az elsõ szakaszba ( csirkesonka, sovány túró stb. ) - a 100%-os almalé SI-je a könyv szerint 41, az almáé viszont 30 alatti. Az a kérdésem, hogy ha én otthon gyümölcscentrifugával készítek magamnak almalevet, az fogyasztható az elsõ szakaszban? Igazából az italokkal gondban vagyok az elsõ szakaszban, eddig az ásványvízen és az édesítõszeres, citromleves teán kívül nem mertem mást inni. - létezik egy diétás édes keksz, több üzlet diátás pultjain is láttam már. A neve: DietNature. Nagyon finom és a leírás szerint jónak tûnik, fogyaszthatom-e esetleg már az elsõ szakaszban? Az összetevõk: teljes kiörlésõ liszt: 56,5 %, növényi olaj, édesítõszer (laktitol, Acesulfám-K) búzakorpa 4 %, korpás rozsliszt 2 %, növényi rost 2 %, szója fehérje, térfogatnövelõszer:Nátrium és ammónium bikarbonát, só, aromák. Tápérték 100 g-ban: Energia: 431,3 kcal, fehérje: 8,2 g, Szénhidrát +cukoralkohol: 63,7 g, zsír: 18,9 g, rost: 6,2 g, natrium: 0,27g. - egy utolsó kérdés: készítettem elsõ nap joghurtos ubokasalátát. A honlapon lévõ recept szerint 250 g uborka kellene bele, a könyv szerinti ajánlás viszont csak 130 g. Melyik a helyes? Én 13 dkg-ból csináltam és elég is volt egy adaghoz. Elõre is nagyon köszönöm a válaszotokat!
Válasz:
Kedves Ágota!
Elnézést a csúszásért, végre eljutottam ehhez a levélhez! :)
1. Igen, normalizálódni fog a zsír% testtömeg arány. Azóta lehet, hogy ez már meg is történt.
2. A mustár és a torma ha cukormentes, akkor már az elsõ szakasztól fogyasztható. Érdemes körülnézni a boltokban, mert van ilyen, csak nem egyszerû megtalálni. A sonkatekercs beleillik az elsõ szakaszba.
3. Sajnos nem fogyasztható az elsõ szakaszban a saját frissen facsart almalé sem, mert a folyadékból sokkal hamarabb szívódik fel a szénhidrát, jobban emeli a vércukorszintet, ami alapvetõ a Súlykontroll Indexen belül. Tehát a frissen facsart almalevet is második szakasztól! :)
4. Ezt a kekszet is a második szakasztól ajánlanám.
5. Mindkettõ helyes, mert egy élelmiszernek többféle felhasználási módja és célja van. Pl. a joghurtos uborkasaláta ha ebéd mellé kiegészítésként saláta (pl. fûszeres csirke, 0,5 adag barna rizs + joghurtos ubisali), akkor 13 dkg a javasolt adag; ha viszont köretnek használjuk (az elsõ szakaszban így van), akkor 25 dkg-t is megehetünk. Egyébként az adag ajánlás a legfeljebb elfogyaszható mennyiséget jelöli, kevesebbet lehet belõle fogyasztani, csak többet nem ajánlott.
Üdvözlettel,
Varga Anna