Kérdés:

A sajtkremekrol es a korozottrol van kerdesem. Tudom, hogy alapvetoen a sajtkremek a 60 feletti indexu elelmiszerek koze sorolhatok, de egyre tobb markabol elerheto mar light verzio is, pl.: Medve light: Osszetevok: tejfol, viz, gomolya sajt, joghurt (10%), turo, tejfeherje, tejpor, vaj, emulgalo sok, savanyusagot szabalyozo anyag, konyhaso, joghurt aroma, stabilizator Zsirtartalom: 40% (100g: 179 kcal, 11g feherje, 3.3g szenhidrat, 13.5g zsir) Korozott: felzsiros tehenturo, tejszin, savopor, viz, vaj, konyhaso, 0.8% metelohagyma, stabilizator (zselatin, szentjanoskenyer liszt, guargumi), savanyusagot szabalyzo anyag, voroshagyma aromazo anyag, voroshagyma aroma Zsirtartalom: 33g/100g Ezek is 60 fole esnek? Ha ezek nem “ehetok”, tudsz esetleg olyan markat, ami igen? Ugyanis neha en is keszitek otthon szendvicskremeket, amik fent vannak a honlapon, de eleg nehez nem “csaladi adagot” kesziteni, es felek, hogy ramromlanak ezek az otthon keszitett kremek. Koszi szepen a valaszod elore is!

Válasz:

A Medve light az összetétele alapján belefér a második szakaszba, legfeljebb javasolt mennyisége: 50 g/adag. A leírt körözött azonban sajnos tartalmaz pár olyan összetevõt, ami miatt inkább csak a súlytartó szakaszba javasolnám (zsíros tejszín, vaj), ez meglátszik a zsírtartalmán is.

Más javaslatok: ismered a cottage cheese-t? Több márkában is kapható, most hirtelen a Cheeseland és a Meggle jut eszembe. Van natúr, zöldfûszeres, tavaszi zöldséges változat. Zsírszegény, és csupa olyan  összetevõ van benne, amit bátran fogyaszthatsz fogyókúra esetén is. 150 g/doboz, a felét nyugodtan megeheted. Én a nyugati téri Kaiser's-ben szoktam venni. Szerintem finom, remélem neked is ízleni fog.

+ ötlet: vedd rá a családot, hogy õk is egyenek a házilag készített túró- vagy sajtkrémbõl. Pl. szuper hamis körözöttet tudsz készíteni sovány túró, sovány tejföl, hagyma, fûszerpaprika, só felhasználásával. Biztos, hogy ez is ízleni fog mindenkinek. Legfeljebb nem kell kihangsúlyozni, hogy "diétás".

+ 1 javaslat: van Alexadrának is natúr light sajtkrémje (Tolle). Ezt is nyugodtan fogyaszthatod, vagy felhasználhatod alapanyagként.