Kérdés:

Kedves Anna! A pezsgõ indexét nem találom sem a könyvben,sem a honlapon. Természetesen a száraz pezsgõre gondolok. Meg tudod nekem mondani,hogy az hányas? A bor 23, talán az is? Köszönöm a válaszod elõre is. M.Zs

Válasz:

Kedves Zsuzsanna!

Sajnos pontos infóm nincs a pezsgõ Súlykontroll Indexérõl, mert folyamatosan bõvítjük a táblázatot, de a pezsgõig még nem jutottunk el. Ezért addig is, amíg nem tudok konkrét index-szel szolgálni, gondoljuk végig logikailag: a pezsgõ nagyon leegyszerûsítve szénsavas bor. A szénsav gyorsítja a felszívódást, ezáltal valószínûsíthetõ, hogy a pezsgõ jobban emeli a vércukorszintet, mint a bor. Éppen ezért a pezsgõt én második szakaszosnak, azaz 30-as Súlykontroll Index felettinek érzem. Amint biztosat tudok mondani, írok!

Elnézést a késõi válaszért, de rengeteg kérdés várakozik, igyekszem érkezési sorrendben megválaszolni õket.

Üdvözlettel és megköszönve a türelmet:

Varga Anna