Kérdés:
Sziasztok! Lenne egy kérdésem a cukrokkal kapcsolatban. Olvastam a könyved és nem találtam semmit a nádcukorról. Van egy mûzlikeverék amely cukornád darabkákat tartalmaz /igaz keveset/ és kizárólag nádcukorral van édesítve. Azt szeretném tudni hogy reggelire beiktathatom-e néha, és hogy mennyi az indexe. Köszönettel, Katalin
Válasz:
Kedves Katalin!
A nádcukor kémiailag egyenlõ a répacukorral (azaz szacharózzal; angol neve: sucrose). Súlykontroll Indexe is azonos, azaz 76-os. Fogyókúrában nem ajánljuk reggelire sem.
Ha bármiben tudok még segíteni, írj!
Üdvözlettel,
Varga Anna