Kérdés:

17 éves vagyok, és le akarok szokni a kenyér evésrõl! Azt hallottam, hogy a kenyér nagyon hízlaló! Szerinted ez jó ötlet!? És mit egyek helyette??

Válasz:

A kenyér kizárólag önmagában nem tehet a hízásról, csak hozzájárulhat ahhoz. A hízás mindig a rosszul összeállított étrend és a mozgás hiánya miatt lép fel. Ha pl. kihagyod a kenyeret, de ugyanúgy megmarad az étrendedben a gyakran fogyasztott rántott hús, sült krumpli, tejszínes-cukros finomlisztbõl készült sütik, akkor továbbra is megmarad az esélyed a hízásra. De természetesen a kenyeret is jól kell megválasztani ahhoz, hogy az egészséges testtömeget tudjuk tartani. A finomlisztbõl készült kenyeret érdemes elfelejteni, vagy egészséges testtömeg esetén ritkán fogyasztani. A teljes õrlésû lisztbõl készült termékeket, elsõ sorban zabpehelylisztbõl, durumlisztbõl készült terméket érdemes választani. Fogyókúrában (fõként annak szigorú szakaszában) azonban nem ajánlott a kenyér fogyasztása. Ilyenkor a Súlykontroll Program wasa kenyeret ajánl elsõsorban.