Kérdés:

Elolvastam a könyvet, nagyon tetszett, és egy -két napon belül bele is vágok a programba. Éppen a menüt próbálom összeállítani az elsõ hétre, és ezzel kapcsolatos az elsõ kérdésem. Összesen mennyi élelmiszert lehet enni maximum egy nap az egyes szakaszokban? A minta étrendben az elsõ szakaszban 20 alatt van összes elfogyasztott ételek indexe naponta. A további szakaszokban már kicsit bonyolódik, hiszen bejönnek a magasabb indexû ételek is. De úgy látom, a kettes szakaszban naponta 5, vagy kevesebb a közepes, és 10-15 körüli az alacsony indexû ételek száma. Ez tehát a követendõ tendencia? Van -e valamilyen maximális érték ami fölé semmiképpen sem szabad menni naponta?

Válasz:

Örülök, hogy tetszik a könyv, és hogy már neki is áltál az étrended elkészítésének! Azt kell mondjam, tökéletesen értetted, hogy melyik szakaszban milyen arányokat tartunk jónak. A kérdésedre válaszolva: a második szakaszban naponta legfeljebb 3-5 adagnyi közepes Súlykontroll Indexû élelmiszer fogyasztását javasoljuk. Ebbõl következik, hogy legalább 6-10 alacsony Súlykontroll Indexû élelmiszer elfogyasztásával maradunk egyensúlyban. Az étrendi példát nyugodtan veheted alapul, tehát lehet többet enni 6-10-nél, de legfeljebb 16-20 alacsony Súlykontroll Indexû élelmiszert ajánlott naponta, mert ellenkezõ esetben több energiát vinnénk be a szervezetbe, mint amennyit a fogyókúra megkíván.