Kérdés:

Az érdekelne, hogy az 1. szakaszban lehet-e enni zabpehelybõl és zablisztbõl készített galuskát, pizzát ill. különféle tésztákat?

Válasz:

Az elsõ szakaszba ez nem fér bele, de ez csupán 7-10 napig tart! A második szakasztól már felhasználható a zabpehelyliszt is. A durumtésztát is csak a második szakasztól ajánljuk. Ha galuskát vagy pizzát készítesz, vigyázz a mennyiségekkel!