Kérdés:
Én lisztérzékeny vagyok 14 éves korom óta. Szeretném elkezdeni a Súlykontroll Programot novembertõl. Zabot sajnos nem ehetek, nem tudom, hogy ez mennyiben érinti hátrányosan a program betartását? A ropogós kenyér helyettesíthetõ-e abonett kenyérrel, mert másfajta ropogós kenyér a lisztérzékeny diétába nem fér bele. Ha edzeni is eljárok a fogyókúra mellett, a napi alapanyag csere-kalóriához hozzá kell adnom a mozgással leadott kalóriát is? Vagy ennél a diétánál nem kell kalóriát számolni? Elfogyasztom az ajánlott mennyiségeket, rendszeresen sportolok és ennyi?
Válasz:
Természetesen lisztérzékenyként is folytathatod a Súlykontroll Programot, hiszen az egyénre szabhatóság lényeges része a Programnak. Annyiban sajnos hátrányosan érint a betegség, hogy pont azokat a termékeket nem fogyaszthatod (pl. zabpehely, zabkorpa, wasa kenyér) amelyek általában kedvezõbb hatásúak a vércukorszintre. Az elsõ szakaszban (7-10 nap) egészséges szervezet esetén nem javasoljuk más gabonafélét, így gluténmentes abonett kenyeret sem. De úgy gondoljuk, hogy a helyzet specialitása miatt lisztérzékenyként nem tudnál ebben a rövid idõszakban hozzájutni megfelelõ gabonatermékhez (ami elengedhetetlenül fontos az egészség szempontjából), ezért kifejezetten javasoljuk a gluténmentes kenyeret számodra ebben az idõszakban is. Ebben a diétában nem kell számolni a kalóriákat, csak akkor, ha Te kifejezetten szeretnéd. Az a fontos, hogy az indexekkel és mennyiségekkel kapcsolatos javaslatokat tartsd be, és mozogj rendszeresen, az eredmény önmagáért beszél majd.