Kérdés:

Kedves Anna! 1-2 héttel ezelõtt már írtam egy érdeklõdõ e-mailt (diabetikus csoki pl. Canderel indexének kérdése), arra türelmesen várom a választ. Ma van a 8. napom az I. szakaszban, igazán jól viselem, sõt elmondhatom, hogy élvezem. Mivel nem volt kedvem az ételekkel veszõdni, megrendeltem a Totalfoodtól az egész napi menüt, és emelett már tavaly január óta heti min. 3 alkalommal tornázom 3/4-1 órát. Általában elliptikus trénert tekerek zsírégetõ tartományan, vagy végigcsinálok egy fitnesz dvd-t... Kérdésem. Pici vagyok (153 cm, 56 kg, 26 éves), az alapanyagcsere kalkulátor alapján napi 1159 kcalt használ fel a szervezetem az alapfunkcióhoz. Ehhez képest szeretném megtudni, hogy Totalfood által kiszállított napi menü mennyi energiát tartalmaz és este megengedhetõ-e mellé egy pohár (kb. 1-1,5dl) száraz bor? Alexandra is ajánlja a könyben, és a párommal ez hozzátartozik az estéinkhez, csak félek, hogy ezzel már túllépem a megengedett energiamennyiséget. Emelett a padlzsánkrém fogyasztása ropogós kenyérrel belefér-e a programba azokon a napokon, mikor nem rendelek. Ezalatt a 8 nap alatt mindössze 1 kg-ot sikerült leadnom. Nem akarok türelmetlennek tûnni, de az I. szakaszban gyors fogyást ír a könyv, és félek, hogy ha átlépek a II. szakaszba, megáll a súlycsökkenés. Válaszodat elõre is köszönöm!

Válasz:

Kedves Edit!
A könyvben nem szereplõ élelmiszerek (pl. Canderel csokoládé - remélem, eddig ellent tudtál állni neki, 1.szakaszban semmiképp nem javasolt) Súlykontroll Indexeinek kiszámításán jelenleg is dolgozunk. Ahogy elkészült, valamilyen formában közzé fogjuk tenni.
A Total Food által kiszállított Súlykontroll étrend elsõ szakasza átlagosan napi 1000-1200 kcal között mozog, míg a második szakasz energiatartalma sem haladja meg az 1000-1300 kcal-t. Javaslom, hogy a Total Food ügyfélszolgálatán jelezd, hogy az étellel együtt küldjenek részedre a havonta megjelenõ szabadidõ magazinjukból, a Paradicsomból, mert abban minden aktuális napra megtalálod az energiatartalmakat.
1 dl bor kb. 68-75 kcal (alkoholtartalmától függõen). 1 dl fogyasztásával még nem veszélyezteted a fogyást, de ha úgy érzed, a te szervezeted mégis érzékenyebben reagál rá, akkor inkább hagyd ki.
A padlizsánkrémmel kapcsolatos kérdésedre akkor tudok felelõsséggel válaszolni, ha elküldöd nekem az általad fogyaszani kívántnak a pontos összetételét (hiszen rengetegféle alapanyaggal készítik, és nem mindegyik javasolt a Súlykontroll Program elsõ két szakaszában).
Az elsõ szakaszban leírt „gyors" fogyás arra vonatkozik, hogy gyorsan elveszítjük a szervezetünkbõl az addig megkötött vizet. Ennek a mértéke sok dologtól függhet. A két legfontosabb: mennyi vizet kötött meg eddig a szervezeted, és hány kg súlyfelesleggel rendelkezel (ez utóbbi esetben annál gyorsabb a fogyás, minél több felesleged van, és annál lassabb, minél kevesebb a felesleg). Ezért azt javaslom, ne aggódj, menni fog! Még egy tanács: ne tartsd tovább az elsõ szakaszt, mint a megengedett, mert attól nagyobb az esélyed, hogy tényleg megállhat a fogyás (emlékezz csak a könyvben leírtakra!). Ha bármiben tudok segíteni, írj, ahogy tudok, válaszolok!

Üdvözlettel, Varga Anna