Tudtad?
Ebben a rovatban a táplálkozás témakörében olvashatsz érdekességeket, információkat, pl. miért jó az olívaolaj, a hidegen sajtolt olajokat válaszd-e minden esetben vagy sem, hogyan ünnepelték meg anno a karácsonyt, miért osztott el egy nagycsalád egyetlen almát a babona szerint, stb.

Farsang itthon és külföldön
A farsangot január 6-tól vízkereszt napjától hamvazó szerdáig, a húsvétot megelőző 40 napos nagyböjt első napjáig számítják.

Tények és tévhitek

 

Folytatjuk a tévhiteket leleplező cikk sorozatunkat.
Ma 5 tévhitet vettünk górcső alá.

Egészséges nasik

Sokak rossz szokása a nassolás. Nassolnivaló rengeteg van, ha már e szenvedély rabja vagy, válogasd meg, hogy mit eszel.

Minden, amit a száraz hüvelyesekről tudni érdemes

A száraz hüvelyesek több szempontból is fontos, egészséges alapanyagai konyhánknak.

Fogyasztásukat a táplálkozástudományi szakemberek legalább heti gyakorisággal javasolják.

Hogy miért? A következőkből kiderül.

Fűben, fában orvosság – vissza a természethez
Nagyszüleink, dédszüleink ismerték a különböző élelmiszereket és a ház körüli növényeket, így nem rohantak minden apró betegséggel az orvoshoz. Újra kezd elterjedni a nézet, hogy a kisebb bajokat próbáljuk meg gyógyszer helyett természetes anyagokkal gyógyítani...

A halloween-ünnep
A legtöbb ember tudja, hogy a Halloween egy angolszász ünnep, de vajon van-e összefüggés a Halloween, a Mindenszentek és a Halottak napja között? A következő cikk erre keresi a választ.

Tények és tévhitek
Rengeteg tévhit, hiedelem kering a táplálkozás témakörében is az emberek közt. Cikkünkben 5 tévhitet vettünk górcső alá.

Amit tudni érdemes a gombákról
A gombák sokoldalúak, mert változatos zamatanyagaik folytán rendkívül ízletes ételek készíthetők belőlük. Nem csupán alapanyagként, hanem fűszerként is használhatjuk őket, ezzel téve változatosabbá étrendünket.

Őszi energiabomba
Az őszi hónapok kínálta széles zöldség- és gyümölcsválaszték biztosíthatja, hogy a szervezetünket számos vitaminnal és ásványi anyaggal töltsük fel a téli hónapokra. A szervezet kielégítő működéséhez, az ellenálló képesség növeléséhez elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű vitamin és ásványi anyag bevitel.

A szőlő egészséges, értékes anyagok tárháza
A szőlőt régóta a gyümölcsök királyának tartják, az ókorban a termékenység szimbóluma volt. A szőlőtermelés végigkíséri az emberiség történetét.