|
Zöldséges kuszkusz
.kuszkusz 50 g .olívaolaj 4 g .mirelit zöldborsó 50 g .vöröshagyma 10 g .húsleves kocka .só
|
A recept a 2. és a 3. szakaszban fogyasztható. |
| Kevés olívaolajon fonnyasszunk meg finomra vágott vöröshagymát, engedjük fel csirkehúslével és főzzük meg benne a zöldborsót, Ha majdnem puha és kis tűzön éppen forr, öntsük bele a lé felénél valamivel kevesebb kuszkuszt, keverjük meg és vegyük le a tűzről. Pár perc alatt fedő alatt összepárolódik, ekkor óvatosan keverve lazítsuk fel. |
| Idő: - | Nehézség: - |
2008.07.29. |
| |
|
|