Wokban párolt hátszín zöldségekkel, thai szezámos szójamártásban

.marhahátszín 120 g .paradicsompaprika 40 g .vöröshagyma 40 g .csiperke 40 g .karfiol 40 g .póréhagyma 40 g .olívaolaj 3 ml .szójaszósz .szezám olaj	A recept a 2. és a 3. szakaszban fogyasztható.
A hátszínszeletet olívaolajon mindkét oldalán hirtelen kicsit áthevítjük, majd ha kérget kapott fűszerezzük, ráöntjük a szezámolajjal elkevert szójaszószt és az összevágott zöldségeket és lassú tűzön, kevés lével együtt puhára pároljuk őket.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.07.29.