|
Vegyes halnyárs
.harcsa 50 g .tőkehal filé 50 g .lazac 50 g .vöröshagyma 50 g .citrom 50 g .só .halak fűszerkeverék .fűszerpaprika .olívaolaj |
A recept minden szakaszban fogyasztható. |
| A hozzávaló háromféle halfilét nagyobb, egyforma kockára vágjuk és a hasonlóra darabolt vöröshagymával, váltakozó sorrendben nyársra húzzuk. Sóval, halfűszer keverékkel ízesítve, kevés olívaolajon, közepes sütőben, forgatva megsütjük. Tálalásnál citrommal ízlés szerint meglocsoljuk. |
| Idő: - | Nehézség: - |
2008.05.08. |
| |
|
|