Tofus zöldsaláta

.jégsaláta 70 g .tofu (szójatúró) 50 g .kínaikel 30 g .citrom 20 g .kígyóuborka 30 g .paradicsom 20 g .olívaolaj 2 g	A recept minden szakaszban fogyasztható.
A jégsalátát és a kínai kelt közel egyforma darabokra szedjük, aprítjuk és a karikázott kígyóuborkával elkeverjük. A darabolt tofut olíva olajon átpirítjuk, és ha kihűlt a cikkekre vágott paradicsommal együtt a salátára tálaljuk. Tálalás előtt friss citromlével meglocsoljuk.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.05.07.