.sovány marhahús 120 g .olívaolaj 5 g .steak fűszerkeverék
A recept minden szakaszban fogyasztható.
A marhahúst fűszerezzük a steak fűszerkeverékkel, meglocsoljuk kevés olívaolajjal, és ebben pácoljuk 24 óráig. Teflonedényben készítjük: fedő alatt pároljuk, majd ha puha, pirosra sütjük, és forrón tálaljuk.
Béres Alexandra | Minden jog fenntartva