|
Párolt gyümölcsök
.alma 150 g .szilva 50 g .meggy 50 g .édesítőszer .fahéj .szegfűszeg .citromlé |
A recept minden szakaszban fogyasztható. |
| Az almákat, szilvát és meggyet megmossuk és magjukat illetve magházukat a speciális csumázóval, egyben kitoljuk. A magház nélküli gyümölcsöket oldalára fordítva kb. 1 cm vastag karikákra szeleteljük, a meggyet egészben hagyjuk.A szeletelés után azonnal citromlével meglocsoljuk, nehogy megbarnuljanak. Kikent tepsibe soroljuk és kevés őrölt fahéjjal megszórjuk. Pár szem szegfűszeget mellétéve forró sütőben pár perc alatt elkészül. Vigyázzunk arra, nehogy túlsüssük, mert folyóssá válhat a gyümölcs. |
| Idő: - | Nehézség: - |
2008.06.13. |
| |
|
|