> További étel receptek

Párolt brokkoli

.mirelit brokkoli 250 g
.olívaolaj 4 ml
.só
.ételízesítő

.szódabikarbóna

A recept minden szakaszban fogyasztható.

Forrásban levő sós vízbe szódabikarbónát szórunk (ettől marad meg a brokkoli szép zöld színe!) és a mirelit brokkolit egyszerre beleöntjük. Azonnal levesszük a tűzről, és fedő alatt hagyjuk kihűlni. Ekkor leszűrjük és pár csepp olíva olajjal meglocsoljuk.
Idő: - | Nehézség: - 2008.02.29.