Vissza

Karibi barna rizs

HOZZÁVALÓK

.barnarizs 40 g
.fekete bab (konzerv) 30 g
.paradicsompaprika 15 g
.póréhagyma 15 g
.olívaolaj 3 g
.fokhagyma
.köménymag
.petrezselyem zöld

.babérlevél

.só

TULAJDONSÁGOK
Súlykontroll szakasz: 2 vegetáriánus
ELKÉSZÍTÉS
Ha nem konzerv babot használunk, áztassuk be elõzõ este és másnap babérlevéllel, sóval, fokhagymával fõzzük puhára. Az olíván megfuttatott póréhagymára dobjuk ezután babunkat és a kockázott, hámozott paradicsompaprikával összesütjük. Ha elkészült, összekeverjük a közben az elõzõekben már elkészített barnarizzsel és megszórjuk petrezselyem zölddel.