Joghurtos-kapros karfiolsaláta feta sajttal

.mirelit karfiol 300 g .joghurt 100 g .feta sajt 50 g .só .édesítő .fokhagyma .őrölt fehérbors .kapor .curry	A recept minden szakaszban fogyasztható.
A karfiolt rózsáira szedjük és vigyázva arra, nehogy túlfőzzük, kevés olívával, csipet fokhagymával és sóval puhára pároljuk. A joghurtba keverjük a curry port, az őrölt fehérborsot és a kaprot, majd összekeverjük a kihűlt karfiollal. A fetát a kész karfiol tetejére szórjuk.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.10.10.