Gombás tőkehalfilé

.tőkehal filé 150 g
.csiperke 50 g
.olívaolaj 6 g
.citrom
.só
.petrezselyem zöld
.feketebors

A recept minden szakaszban fogyasztható.

A tengeri halfilét besózzuk, citrommal, olívaolajjal meglocsolgatjuk, és kevés borssal ízesítjük. 160 C-fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt elkészülünk vele. A gombát megmossuk, szeleteljük, és olívaolajon megpároljuk. Petrezselyemmel, borssal ízesítve az elkészült halszeletekre halmozzuk.
Idő: - | Nehézség: - 2008.05.08.