|
Gombás tőkehalfilé
.tőkehal filé 150 g .csiperke 50 g .olívaolaj 6 g .citrom .só .petrezselyem zöld .feketebors
|
A recept minden szakaszban fogyasztható. |
| A tengeri halfilét besózzuk, citrommal, olívaolajjal meglocsolgatjuk, és kevés borssal ízesítjük. 160 C-fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt elkészülünk vele. A gombát megmossuk, szeleteljük, és olívaolajon megpároljuk. Petrezselyemmel, borssal ízesítve az elkészült halszeletekre halmozzuk. |
| Idő: - | Nehézség: - |
2008.05.08. |
| |
|
|