Csak 30-as Súlykontroll Index alatti összetevőt tartalmaz! Elkészítés: Eme receptet azoknak ajánlom akik szeretik a mentolos ízt... Kezdetnek feldarabolom a mozzarellát 4 egyenlô részre... A körtét meghámozom, négybe vágom és megszabadítom a magháztól s mind a négy gerezded megintcsak félbe vágom... Ha nem tálalom egybôl, akkor ez esetben citromos vízbe teszem hogy ellepje, máskülönben némelyik vendég esetleg kétségbe vonja a körte frissességét mikor meglátja, hogy milyen szép barnák... :) Tálaláshoz a karóbahúzás módszerét választva 1-1 menta-mozzarella-körte darabkát egy fogpiszkálóra húzok úgy, hogy a körte legyen alul mert így stabilan egyben maradnak... Ezek a falatkák akár könnyü vacsinak akár elôételnek akár délutáni nasinak vígan használhatók... Javaslom keményebb húsú körték használatát mert azok stabilabb alapot képeznek... A citromos vízben edzett darabok pedig tovább maradnak fehérek a tányéron... A receptet Pimpoapo küldte. Köszönjük!
|
Béres Alexandra | Minden jog fenntartva