Dijoni tengeri halfilé

.tőkehal filé 120 g .dijoni mustár 5 g .olívaolaj 3 ml .só .citromlé .őrölt fehérbors .hal fűszerkeverék	A recept minden szakaszban fogyasztható.
A megtisztított tőkehalfilét citromlével meglocsolgatjuk, sózzuk, és hal fűszerkeverékkel beszórjuk. Olívaolajjal kikent tepsibe tesszük, vékonyan kenjük a dijoni mustárral és kb.150 C-fokon szép pirosra sütjük.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.06.05.