Csirkés cézársaláta

.csirkemell 120 g .jégsaláta 100 g .joghurt 100 g .kígyóuborka 80 g .paradicsom 70 g .olívaolaj 3 g .fokhagyma .só .citrom .grill fűszerkeverék	A recept minden szakaszban fogyasztható.
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és sóval, fokhagymával olívaolajon puhára pirítjuk. Közben a jégsalátát kézzel apróra daraboljuk, a kígyóuborkát kis kockákra, a paradicsomot cikkekre vágjuk. A sajtot szintén apróra kockázzuk és az összes alapanyagot lazán összekeverjük. Citromlével gyengéden megcsorgatjuk és a tetejére tálaljuk az elkészült csirkemell csíkokat. Finomra vágott kaporral ízesített joghurt öntetet kínálunk mellé.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.10.10.