Buffalo csirke szárnyak, joghurtos uborkasalátával

Hozzávalók: csirke szárny (tiszta hús) 120 g olívaolaj 6 ml só - ízlés szerint őrölt fehérbors - ízlés szerint csípős pirosarany - ízlés szerint kígyóuborka 250 g joghurt 50 g só - ízlés szerint fokhagyma - ízlés szerint feketebors - ízlés szerint	tápérték 1 adagra számolva: energia: 249 kcal fehérje: 30,0 g szénhidrát: 7,1 g zsír: 11,0 g A recept minden szakaszban fogyasztható.
Csak 30-as Súlykontroll Index alatti összetevőt tartalmaz! Elkészítés: A csirke szárnyakat alaposan megtisztítjuk és tepsibe téve, sózva, kevés olívaolajjal pirosra sütjük. Ha elkészült a borssal kevert piros arannyal alaposan bekenjük vagy esetleg megforgatjuk benne. A friss kígyóuborkát alaposan megmossuk, végeit levágjuk, és vékonyra felkarikázzuk. A joghurtot sóval, borssal és finomra tört fokhagymával ízesítjük és a szeletelt uborkához adjuk. Ha lehet hidegen tálaljuk, úgy a legfinomabb.
Idő: - \| Nehézség: -	2007.07.06.