Hozzávalók: csirkemell 120 g
brokkoli 200 g
paradicsom 100 g
olaj 1 kávéskanál
só, fehérbors ízlés szerint
|
tápérték 1 adagra számolva: energia: 244 kcal fehérje: 37,2 g szénhidrát: 6,3 g zsír: 9,1 g
A recept minden szakaszban fogyasztható. |
Csak 30-as Súlykontroll Index alatti összetevőt tartalmaz! Elkészítés: A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, és fehérborssal meghintjük. Pici olajat öntünk a serpenyőbe majd ha felmelegedett a csirkemellet beletesszük, hirtelen megsütögetjük a húst amíg kifehéredik, majd hozzá dobjuk a brokkolit, és alacsonyabb hőfokon letakarva pároljuk össze őket. Amikor majdnem kész hozzáadjuk a praradicsomot, és lefedve hagyjuk, hogy hozzá puhuljon a többihez. Ezután fedő nélkül kicsit rápirítunk, ha szükséges még sózhatjuk. A receptet Kővágó Etelka küldte. Köszönjük!
|
Béres Alexandra | Minden jog fenntartva