> További étel receptek

Brokkoli püré

.mirelit brokkoli 250 g
.joghurt 50 g
.sovány tej 200 g
.só
.ételízesítő
.őrölt fehérbors
.fokhagyma

A recept minden szakaszban fogyasztható.

A brokkolit sóval, fokhagymával, borssal és ételízesítővel tejben megfőzzük, vigyázva arra, hogy ne sok lé maradjon a főzés végére. Ekkor a kész brokkolit össze turmixoljuk és a joghurttal kellő sűrűségűre felengedve, beforraljuk.
Idő: - | Nehézség: - 2008.07.29.