Aszalt szilvás muffin

.tej, 1,5%-os 100 g
.zabkorpa 40 g
.aszalt szilva 30 g
.tojás 0,5 közepes darab

.édesítőszer

A recept a 2. és a 3. szakaszban fogyasztható.

A tojássárgáját kevés édesítővel kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, beleszórjuk a zabkorpát, és könnyedén hozzákeverjük a tojáshabot. Összeaprítjuk az aszalt szilvákat is és a masszához adjuk. Formákba öntve előmelegített sütőben készre sütjük.
Idő: - | Nehézség: - 2008.05.07.