Almás-fahéjas zabkása

.tej, 1,5%-os 150 g .alma 60 g .zabpehely 40 g .édesítőszer .fahéj .só	A recept minden szakaszban fogyasztható.
A tejet felforraljuk kevés édesítőszerrel, majd beleszórjuk a zabpelyhet. Lassú kevergetés mellett addig főzzük, amíg híg tejbegríz sűrűségű lesz. Az almát cikkekre vágva sütőben lepároljuk és tálalásnál a zabkása tetejére helyezzük.
Idő: - \| Nehézség: -	2008.02.29.