A körtét magházától megszabadítjuk, daraboljuk, citromlével, egész fahéjjal és szegfűszeggel valamint édesítőszerrel óvatosan összefőzzük, vigyázva arra, hogy a gyümölcs még roppanós maradjon és saját kihűlő levében puhuljon meg készre. Hidegen tálaljuk... Részletek

A málnát kevés vízzel, édesítővel és citromlével összeforraljuk - vigyázva arra, hogy a málna ne menjen szét, majd hozzáadjuk a zselatint, és adagokra tálalva kihűtjük... Részletek

Az almákat, szilvát és meggyet megmossuk és magjukat illetve magházukat a speciális csumázóval, egyben kitoljuk. A magház nélküli gyümölcsöket oldalára fordítva kb. 1 cm vastag karikákra szeleteljük, a meggyet egészben hagyjuk.A szeletelés után azonnal citromlével meglocsoljuk, nehogy megbarnuljanak... Részletek

A friss ananászt megpucoljuk, és ízlés szerint daraboljuk (karikára vagy kockákra). A szeletelés után egy kevés citromlével meglocsoljuk. Kikent tepsibe soroljuk és kevés őrölt fahéjjal megszórjuk. Pár szem szegfűszeget mellétéve forró sütőben pár perc alatt elkészül... Részletek

Az áttört túrót joghurttal, édesítővel krémmé keverjük és a magozott, felezett őszibarackok belsejébe töltjük... Részletek