Friss karalábéból a legfinomabb. Kockázzuk és sóval, petrezselyemmel vízben puhára főzzük. Ha puha, felét kivesszük és félretesszük, az edényben maradt karalábét pedig össze turmixoljuk. Joghurttal visszaforraljuk és ekkor hozzáadjuk a félretett, puha és megfőtt karalábét is...
Részletek
2008.04.10.
A kelkáposztát összekockázzuk, sóval, köménnyel, vöröshagymával kevés lében puhára főzzük. Felét ekkor kivesszük, össze turmixoljuk, belekeverjük a fűszerpaprikát és hozzáadjuk a maradék főtt kelkáposztához, és egyszer gyorsan átforraljuk. Ha a Súlykontroll második szakaszában vagyunk, akkor kevés zabliszttel sűríthetjük...
Részletek
2008.04.28.
Az átválogatott lencsét olívaolajon pirított vöröshagymával, babérlevéllel, sóval puhára főzzük. Ha megpuhult, kevés főzőlé hozzáadásával pépessé turmixoljuk...
Részletek
2008.04.11.
A mirelit spenótot egy lábosba tesszük, és tűz fölött kiolvasztjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, végül hozzákeverjük a tejet. Pár percig főzzük, majd a zabliszttel meghintjük, és összeforraljuk.
..
Részletek
2008.10.31.
Az átválogatott lencsét olívaolajon pirított póréhagymával, babérlevéllel, fűszerekkel és sóval puhára főzzük. Ha megpuhult, kevés főzőlé hozzáadásával pépessé turmixoljuk...
Részletek
2008.07.02.