A karfiolt sóval, ételízesítővel roppanósra pároljuk. Közben az olívaolajon megfuttatott vöröshagymán átpirítjuk a darált pulykahúst, majd fűszerpaprikával, borssal, fokhagymával puhára főzzük. Ha elkészült, összekeverjük a kifőzött bulgurral. A sütő tepsit vékonyan kiolajozzuk és alulra egy réteg karfiolt teszünk, majd a húsos, bulgur-os töltelék és újra a karfiol következik... Részletek

A karikázott padlizsánt sóval, ételízesítővel roppanósra pároljuk. Közben az olívaolajon megfuttatott vöröshagymán átpirítjuk a darált pulykahúst, majd fűszerpaprikával, borssal, fokhagymával puhára főzzük. Ha elkészült, összekeverjük, a zabpehellyel. A sütő tepsit vékonyan kiolajozzuk és alulra egy réteg párolt padlizsánt teszünk, majd a húsos, zabpelyhes töltelék és újra a padlizsán következik... Részletek

Csak 30-as Súlykontroll Index alatti összetevőt tartalmaz!
Elkészítés: A pulykacombot megdaráljuk és kevés olajon pirított vöröshagymán, sóval, majoránnával, borssal puhára pároljuk. Közben csipetnyi sóval félpuhára pároljuk a zöldbabot is, majd a zöldbab felét az előkészített tepsibe igazítjuk... Részletek

A zöldbabot sóval, ételízesítővel roppanósra pároljuk. Közben a repce olajon megfuttatott vöröshagymán átpirítjuk a darált pulykahúst, majd fűszerpaprikával, borssal, fokhagymával puhára főzzük. Ha elkészült, összekeverjük, a zabpehellyel. A sütő tepsit vékonyan kiolajozzuk és alulra egy réteg zöldbabot teszünk, majd a húsos, zabpelyhes töltelék és újra a zöldbab következik... Részletek

A barnarizst elkészítjük, a paprikát kicsumázzuk, és mindkettőt félretesszük. A pulykahúst ledaráljuk és hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, a tojást, borsot, ételízesítőt, petrezselymet. Sózzuk és az elkészült barnarizzsel összekeverjük, majd megtöltjük vele a paprikákat... Részletek